Décadas de tempero

Pode até ser que o restaurante Pedágio, no Centro, não seja o mais antigo da cidade. Acho que esse título pertence ao Ponto Chic, que funcionou onde hoje está o Edifício Antônio Ometto. Mas, entre aqueles que ainda existem, com certeza é o que abriu as portas há mais tempo.

Há três décadas, todo dia, inclusive natal e ano novo, ele está lá com a porta aberta para todos. À frente, uma senhora bastante conhecida: simpática, cabelos brancos e sorriso característico. É ela quem atende a clientela, anota os pedidos e confere os pratos.

Lembro que, ainda criança, ficava esperando chegar o domingo só para comer o macarrão da Dora, com aquele molho bem vermelho! Embalado no marmitex, emitia o aroma a metros de distância. Hoje já não o como tanto, embora apareça lá direto para comprar alguma coisa.

Fico pensando em como seria legal se alguém criasse um título para premiar os comércios mais antigos de Iracemápolis. Aqueles que sobreviveram ao tempo, que ajudam a contar um pouco da nossa história ao longo dos anos. Falta de homenageados não seria problema, e o restaurante da Vó Dora poderia ser um deles — e até inaugurar a premiação. Quantas festas, casamentos, reuniões, jantares e confraternizações já aconteceram naquelas mesas!

Tudo na vida termina, é algo com o que não podemos lidar. Algumas coisas fazem falta, marcam, entram para a história. Seguindo essa linha de raciocínio, uma coisa é certa: o dia em que o Pedágio parar de funcionar, fará uma falta daquelas.